豆类养生事典

本书是一本针对大众读者的养生保健类图书。书中以中医药理论为基础，详细介绍了各种不同人群的体质特征，各种豆类及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法，以及豆类制品对多种常见疾病的...

豆类小食品生产

本书主要介绍大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红豆等常见豆类原料的加工特性，糖豆、香辣豆腐干、五香花生、奶油花生、花生酥、片糖、兰花豆、绿豆糕等小食品的加工工艺、原料配方、操作要点、质量控制、所用添加剂...

棚室豆类蔬菜生产关键技术100问

本书以问答形式全面具体地介绍了棚室菜豆、豇豆和豌豆生产技术。

豆类蔬菜设施栽培

本书分别从生产发展概况、生物学特性、主要品种类型、设施栽培类型和方法、病虫害防治等方面介绍了菜用大豆、长豇豆、菜豆、蚕豆、豌豆、扁豆等豆类蔬菜的设施栽培技术，包括春提早、秋延后等反季节栽培模式...

营养科学实用指南 粮油豆类调味品饮品分册

本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识，同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准...

豆类蔬菜病虫害诊治原色图鉴

本书紧密围绕无公害蔬菜生产需要，针对蔬菜生产上可能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害，不仅提供了可靠的传统防治方法，也挖掘了不少新的、现代的防治方法。本书图文并茂，介绍了9类豆科蔬菜223种病虫害...

养生堂五色食物养生一本全

养生堂《本草纲目》中药养生随身查

国学养生智慧 大道养生

本书是关于身心修养方面的文化哲学著作，以中医理论为主导，以人类健康的主流生活方式为旨归。总结了养生的“一纲十目”和“博闻而体要，广见而善择”的文化原则。提出了“个性化、生活化、艺术化”的健康管理路...

体质养生选择适合自己的养生方法

本书详细指导普通人如何针对自己的体质类型和状况，进行有效养生和防病的书籍，全方位阐述了根据不同体质采取不同养生方法的理念。