21世纪全国高职高专旅游系列规划教材 旅游管理专业系列 旅行社经验实务

高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 饭店服务质量管理

本书根据旅游饭店运营与服务的特点、结合国际旅游饭店服务质量管理发展的新形势，依照旅游饭店服务工作流程和职业岗位技能要求，全面介绍旅游饭店运营与服务质量管理等基本知识，并通过指导学生实训、强化技能培...

高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材 旅游规划与开发

高等院校旅游专业系列教材 现代饭店管理学 第2版

本书是《高等院校旅游专业系列教材》系列教材之一，主要包含：现代饭店概述；现代饭店的理论与方法；现代饭店经营管理策略；现代饭店系统管理；现代饭店资源管理；现代饭店服务与质量管理；现代饭店安全管理；现代饭......

高职高专营销类专业系列教材 采购管理实务

本书共五章，主要结合实际案例分章讲述一些采购的基础知识、采购组织架构、采购方式、采购计划与预算、采购作业流程、供应商开发与管理、采购流程控制、采购谈判和流程管理等问题，并提供了解决实际问题的方法...

高职高专旅游服务与管理专业系列教材 导游讲解技能

本书结合导游工作的特点，强调实用性和可操作性，运用大量案例，分别介绍导游实际讲解中的讲解语言、讲解方法、讲解技巧，对导游讲解能力的提高具有实际的指导意义。《导游讲解技能》共分7章，包括导游讲解的语音基....

新世纪高等学校教材教育管理专业系列教材 教育行政学

本书分为三个部分：第一部分是对教育行政主体的论述与探讨，主要包括教育行政体制、教育行政组织与教育行政机关工作人员；第二部分是对教育行政的对象的论述与探讨，包括教育制度、学校与社区、教育财政、教育人事...

东北财经大学财务管理专业系列教材 财务学 2版

在保持原书结构基础上，吸收国内外比较权威的财务学教材好的内容，取长补短，保持教材的先进性。在不增加字数的基础上，从方便教学与课堂讨论出发，适当增加某些知识点的小案例或计算分析题目。各章在不增加字数的基...

21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材 旅游情景英语

本书是针对英文导游工作情景编写的一本实用教材，适用于高职、中职院校英文导游专业、涉外旅游专业、旅游管理专业以及在职导游人员和有志从事导游工作的人员。本教材本着“以就业为导向，以职业能力为本位”的...

普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材 建设工程项目管理

本书在充分借鉴国内外项目管理理论研究成果的基础上，立足于卓越工程师培养计划的要求与目标，系统介绍了工程项目管理的基础理论和概念、工程项目投资控制、成本控制、进度管理、质量管理以及工程项目的安全和...