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改造传统农业 一个学说史的梳理与分析
李铁强著2013 年出版402 页ISBN：9787010122441本书稿以党的文献为依据，对党的农业经济思想进行了较为全面的梳理，并结合党的农村工作史以及中国农业经济的发展，深入分析，阐述了党的农业经济思想的演进对中国农业与农村社会的发展乃至中国现代化进程的深刻影...
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农业专家大讲堂系列 传统调味品酿造一本通
张秀媛，李育峰主编2013 年出版158 页ISBN：9787122165169本书介绍了酱油、酱类、食醋、复合调味品的生产原理、原料、工艺、设备、技术管理及其检验方法。为适应当前调味品生产发展的需要，还列举许多以工艺配方为主的实用性生产技术。本书可供从事发酵调味品和复合...
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滇西北农业植物资源传统知识
徐福荣，戴陆园主编2013 年出版244 页ISBN：9787030389183本书阐述了生物多样性是人类赖以生存与发展的物质基础，有效保护和持续利用生物多样性是促进人与自然和谐发展、建设生态文明的重要内容和必然要求。著作通过对滇西北各民族中有关生物多样性与自然保护、利用...
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云南特有少数民族的农业生物资源及其传统文化知识
戴陆园，刘旭，黄兴奇主编2013 年出版818 页ISBN：9787030359810本书共包括17章，约50万字，约500页，包括200余张图片。第一章简述云南特有少数民族概况，第二章简述云南特有少数民族的农业生物资源概况。从第三章至第十七章，分别为云南15个特有少数民族的农业生物资源。每一章具...
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非标准改造 当代旧建筑非常规改造技巧
许一嘉编2013 年出版157 页ISBN：9787553715568本书为建筑学专业教辅图书。介绍了近些年来国内外旧建筑改造具有创意的优秀改造作品，通过案例分析做出详细的归纳与总结。通过多个不同的视点审视旧建筑与新建筑之间的关系，结合实际案例阐释了作者独特的设计...
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改造罪犯化丑为美新论 改造罪犯的美学思考
贾洛川著2013 年出版277 页ISBN：9787509347959本书是第一部从改造罪犯的美学视角出发研究改造罪犯化丑为美的新著，全书将美学一般原理与监狱学一般原理紧密相连，以监狱改造罪犯的审美实践为基础，以改造罪犯为宗旨，把改造罪犯化丑为美价值的思考作为逻辑起点...
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