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    杜文玉,林兴霞编著2013 年出版241 页ISBN:9787510058745

    我国的饮食文化内容丰富,形式多样,具有数千年的历史积淀,它是我国人民在长期的劳动与生活中创造并日益丰富起来的,是中华文明的重要组成部分。该书通过图文并茂的方式着重讲述我国古代上至皇亲贵族,下至平头百姓...

  • 图说中国酒泉古代砖画

    姚舜飞,姚舜腾编著;姚忠篆刻2013 年出版172 页ISBN:9787549004843

    该书选取甘肃酒泉墓葬出土古代砖画,将这些砖画以篆刻的形式展现出来,并配有简约的文字说明。不仅对砖画产生的时代背景、题材内容、手法特点等作了说明,而且对其画面内容作了如实肖形篆刻。总体来说,该书将砖画...

  • 图说中国古代海军

    薛龙奎,杨德昌主编2013 年出版222 页ISBN:9787506834131

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  • 屋宇霓裳 中国古代建筑装饰图说

    庄裕光主编;何兆兴,吴美萍副主编;徐杨,朱国玲参编2013 年出版216 页ISBN:9787111408741

    古代建筑是祖先留给我们的一笔珍贵遗产,年代越久,光彩越夺目。走近古建筑,您会发现,先人的文化理想和审美情调竟能渗透到建筑的方方面面,各个角落。中国古代建筑的宏伟、灿烂和辉煌,既体现在它的文化理念空间布.....

  • 中国古代印刷工程术史

    方晓阳,韩琦著;路甬祥主编2013 年出版347 页ISBN:9787544058964

    本书以时间为主线,从工程术史的角度对中国古代传统印刷术进行了研究,在重视印刷史文献研究的基础上,注重工艺调查,结合模拟实验,分别按雕版印刷术的发明与技术、南北朝时期的雏形印刷、唐及五代时期的印刷、两...

  • 中国古代水利科学术史

    郭涛著2013 年出版309 页ISBN:9787112145805

    本书力图用现代水利科学技术的观点,以历史的眼光,去总结认识古代水利科学技术的内容,对中国水利科学技术的起源和发展的基本脉络、主要成就和经验教训做一简明的介绍和初步的分析论述。因此,本书采取了按照水利...

  • 图说畜禽养殖关键技术 图说健康养羊关键技术

    刁其玉主编2013 年出版200 页ISBN:9787122175946

    本书主要内容包括:我国主要的肉羊品种与杂交组合、繁殖配种技术、羔羊的早期断奶和育肥、肉羊的舍饲育肥技术、肉羊养殖的草料准备等。本书可为肉羊养殖者提供从品种选择到饲养技术的科学指导。本书在写作手...

  • 图说畜禽养殖关键技术 图说健康养蛋鸡关键技术

    武书庚,张海军,王晶编著2013 年出版160 页ISBN:9787122168597

    本书从健康养殖蛋鸡需要的关键技术入手,针对每项关键技术,运用简单易懂的文字和图片进行说明。主要内容包括:蛋鸡产业概况和发展趋势、蛋鸡的饲养品种、蛋鸡的饲养管理、蛋鸡的生理特点、蛋鸡饲养场建设、饲料...

  • 纺织电气控制技术

    赵春生主编2013 年出版227 页ISBN:9787122179661

    本教材以纺织企业设备实际电气控制为载体,先介绍传统的低压电气控制,然后学习较先进的可编程序控制器、变频器和触摸屏,最后根据实际的纺织设备介绍其控制过程。全书共分为6章,主要内容包括:常用低压电器及控制....

  • 图说北方番木瓜设施栽培关键技术

    刘慧纯编著2013 年出版78 页ISBN:9787508279770

    本书内容包括:概述,适宜的设施类型及其建造,生物学特性及对环境条件的要求,主要品种,苗木繁育与定植技术,栽培管理关键技术,病虫害防治技术等。...

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