数一数，有几个？

本书将科普知识和趣味问答完美融合，通过一个个小问题引发小朋友的好奇心，再用浅近的语言和有趣的图画引导孩子寻找正确答案，最后通过插入游戏卡提高孩子参与游戏的积极性。图画精致优美，故事情节趣味十足，引人入...

开心猜猜洞洞书 小动物有几只？

本套图书专门针对0～4岁幼儿设计，将温馨有趣的小故事、童谣与创意巧妙的小洞洞联系起来，同时融入动物、数概念、自然认知等内容，让幼儿在抠抠、戳戳、找找、玩玩中获得探索和发现的惊喜，激发学习和阅读兴趣，提升.....

酶工程

酶工程

酶工程 案例版

本书在介绍酶学基础理论的基础上，主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括绪论、酶学基础、酶的生产、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的修饰和改造、酶的大规模应用以及生...

酶工程 第3版

本书是在1994年郭勇主编的中国轻工业出版社出版的《酶工程》和2004年科学出版社出版的《酶工程》(第二版)的基础上，根据国内外酶工程的最新进展，结合笔者的教学实践和科研成果，重新编写修改补充而成的‘十一五...

酶技术及其在油脂工业中的应用

本书主要介绍：固定化酶，酶反应动力学，酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括：油料水酶法预处理制油技术；酶法油脂改性技术。酶催化反应水解，合成，酯交换等，利用酶工程技术对油脂改性，......

线弹性SH波散射理论及几个问题研究

苏联历史几个争论焦点的真相

清代著名思想家龚自珍说过：“灭人之国，必先去其史。”一个国家，一个民族若不能正确地看待，甚而篡改、歪曲乃至全盘否定自己的历史，就必然会导致国家的灭亡、民族的衰落。20世纪90年代初，苏联的骤然解体就正好印.....

好爸爸都会做几个拿手菜 TONY爸爸的千万人气食谱

本书作者是点击率过千万超人气新浪美食名博“TONY小屋”的精选食谱。全书共分为8个部分，分别为“独家秘籍，打造孩子最爱的10道特色菜”、“微创意，让孩子百吃不腻的10道家常菜”、“鸡蛋&肉菜的美味秘诀”、“...