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人力资源管理精细化实操手册
刘仙梅编著2013 年出版212 页ISBN:9787516704837本书围绕企业人力资源管理中的招聘、培训、绩效、考核等活动展开,将相关的管理模型、工具、方法加以展现,将人力资源管理活动的方案与示例加以嵌入。本书内容丰富、结构完整、理论与实践相结合,力求为人力资源...
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唯茶是道 “茶及茶文化又二十一讲”
程启坤,姚国坤,张莉颖编著2013 年出版236 页ISBN:9787553500645有关茶和茶文化的论文二十一篇,涵盖茶人、茶事、茶书、茶的加工品饮、中外茶文化交流等各个方面,不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神。...
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生产人员管理实操手册
孙科柳,刘鹏著2013 年出版206 页ISBN:9787512336117本书从生产人员的岗位管理、培训管理、作业管理、绩效管理、激励管理、福利管理及职业发展等七个方面,全面阐述了企业应该如何实施生产人员管理,并通过大量的案例、图表解说,系统地展现了生产人员管理的方法与...
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生产成本管理实操手册
孙科柳著2013 年出版262 页ISBN:9787512336636本书从生产成本管理概述、研发成本管理、物料成本管理、人工成本管理、作业成本管理、设备成本管理、能源成本管理、质量成本管理等八个方面,全面阐述了企业在生产成本管理过程中需要注意的问题,并通过具体的...
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餐饮管理与服务实操应用全案 图文版
周军主编2013 年出版304 页ISBN:9787500856061本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述,包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
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现场与5S管理实操应用全案 图文版
江艳玲,何庆成主编2013 年出版294 页ISBN:9787500856054本书主要是针对生产现场的方方面面进行了阐述,包括现场作业管理、物料管理、质量管理、设备管理、安全管理、员工管理、5S管理及目视、识别等常见手法。是企业基层管理的速查手册、实用培训图书。作者阵营较...