中国民族地区药用植物化学成分与药理作用

中国功能食品原料基本成分数据表

《中国功能食品原料基本成分数据表》是首部针对功能食品成分数据分析的图书。内容权威，已列入国家科技部“十一五”国家科技支撑计划重点项目。其食物内容共包括五个部分——药食同源类食品、可用于保健食品...

中国食物药用大典

食物药用古已有之，且为中医防病治病的特色之一。本书既搜集了历代文献中食物药用文献资料，又收录了食物实验研究、临床应用、药理研究、营养成分等现代成果。全书共收录饮水、粮食、豆、油、蔬菜、野菜、海菜...

牛、绵羊和山羊饲养精要 动物营养需要与饲料成分表

本书包括：饲料配方：基本原则与计算方法；奶牛饲养策略；哺乳肉用母牛饲养；后备犊牛及青年牛的饲养；生长肥育牛饲养；绵羊饲养；山羊饲养；营养成分表和预测值；能量：饲料单位体系；蛋白质需要：小肠可消化蛋白（......

中国幼儿百科全书 0-3岁 我爱吃的食物

本书是针对0～3岁儿童的低幼彩图版百科全书。它延续了我社“儿童百科”系列的编撰理念——中国特色的原创的图说知识和儿童本位的方针，根据0～3岁儿童的认知特点和生活经验，选取适当的主题，贯穿游戏、互动元素，让.....

中国科幻银河奖作品精选集 2001-2002 3

中国乡镇企业兴衰变迁 1978-2002

本书是作者多年从事乡镇企业研究的成果之一。通过研究市场化进程对乡镇企业兴衰变迁的影响，以及研究城乡融合进程对乡镇企业兴衰变迁的影响，来解释乡镇企业的兴衰变迁。这不仅可以完善乡镇企业的相关理论，甚至...

中国电影实用指南 2002-2012 英文

本书在对过去十年来中国电影的基本数据，如票房、观影人次和影院数量等进行客观分析的基础上，重点介绍并分析近十年来中国电影业界存在的种种现象以及其未来发展态势。特别值得一提的是书中所含附录，这些附录具...

中国建筑文化遗产年度报告 2002-2012

本书是对我国近十年来建筑文化遗产事业的一个总结与展望，全书分为综述篇、理念篇、实例篇、传媒篇、人物篇和事件篇共6个篇章，收录了包括叶如棠、单霁翔、宋春华、马国馨、赖德霖等相关研究学者的文章近五十...

国际反刍动物饲料成分及营养价值表

本书主要介绍了国际上最新研究和检测出的反刍动物的饲料成分以及营养价值表。书中表格清晰、条理清楚、内容全面，可供研究人员查询和参考。...