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鲜花盛开的森林·忧国
(日)三岛由纪夫著2013 年出版252 页ISBN:9787532759859本书收录了三岛由纪夫在创作早起以多样的技巧和完美的问题确立并固定的若干短篇小说,有关作者一生的文学主题和现实问题的萌芽都蕴含其中。题名作《鲜花盛时的森林》是三岛由纪夫的十六岁时处女作,写于1941年...
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岛本美由纪的咸披萨和甜披萨
(英)岛本美由纪著;钱海澎译2013 年出版111 页ISBN:9787534158131本书介绍了55种日常主食类披萨和甜点类披萨的制作方法,既适合日常餐桌,也适合高雅宴会,还有可以当作甜点享用的人气甜披萨,同时还介绍了玛格丽塔披萨、新洋葱樱虾披萨等创意披萨食谱。只要掌握了基本的制作方法...
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大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
(日)大森由纪子著;李花子译2013 年出版111 页ISBN:9787534158070说起泡芙大家一定会感觉:“在家怎么做也不能膨发”“新手做起来肯定会失败”等等。本书作者对法国料理与法国糕点研究多年,想出了任谁制作都不会失败的泡芙的制作方法。在本书中,作者尽量简化流程,具体说明每一...
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