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译林生活馆饼

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金华著2012 年出版60 页ISBN：9787544731997
本书特别挑选家中可以轻易制作的各类饼类，以详细的彩图解说步骤，公开牛肉卷饼、葱油饼、馅饼等20多种不同风味的饼的制作秘诀。也列出了荷叶饼和家常饼的配菜及汤的做法。...
烘焙饼店经营手册

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王森主编2012 年出版122 页ISBN：9787501986842
本书介绍了烘焙饼店连锁经营的管理方法和实务。烘焙行业经过几年的优胜劣汰的洗涤，我国的饼店经营已经进入集团化、连锁化的经营阶段。因此，这方面的人才培养和知识补给变得尤为重要。本书的出现，可引领潮流，填...
方圆之韵探秘武夷饼（压制）茶

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温建平著2012 年出版116 页ISBN：9787539327761
武夷茶的制作工艺最初以饼茶（压制茶）为主，明清后才以散茶为主，而今饼茶（如普洱茶，黑茶砖等）又渐渐受到市场关注，但介绍武夷饼茶的图书却是个空白。本书较系统地介绍了武夷饼茶（压制茶）的历史，工艺，特征，......
烘焙温馨的家庭饼屋

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张克勤编著2012 年出版173 页ISBN：9787536473270
本书从家庭烘焙的特性出发，详细介绍了家庭烘焙的常用工具，如烤箱的配置、烤盘的选择，以及量匙、面粉筛、打蛋器的使用等。该书还详细介绍了家庭烘焙中的注意事项，如酵母的使用、烤盘的使用、温度的控制等。本书...
莫言文集怀抱鲜花的女人

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莫言著2012 年出版536 页ISBN：9787506366809
本书是中篇小说集。
美德永不凋谢的鲜花

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崔钟雷主编2012 年出版144 页ISBN：7538645606
本书尺寸精致，携带方便，内容丰富，种类凡多，便于人们课余时间，拿出来补充知识，提高自身修养。
怀抱鲜花的女人

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莫言著2012 年出版475 页ISBN：9787532146406
本书收入莫言中篇小说9部，其中有《白棉花》、《红耳朵》、《战友重逢》、《筑路》等在新时期文学中产生重大影响的作品。除《筑路》外，其余均为九十年代初期之作。...
开满鲜花的小路

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安武林编2012 年出版47 页ISBN：9787535870148
本书是低幼绘本.选取国内著名儿童文学作家，每人负责一个主题，写作新的童话作品，由国内最好的绘画家配画。由儿童文学名家安武林写作新篇...
小花仙仙子童话书寻找最美的鲜花

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雷蕾著2012 年出版83 页ISBN：9787534661747
本套书是一套根据儿童网络虚拟社区“小花仙”编写的童话故事书。
开在石缝里的鲜花

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郭艳平著2012 年出版210 页ISBN：9787508739205
作品为女性作家闭月的小小说集。作品多是以小人物的悲喜人生，突出表现了只有女性作家独有的对小人物现实生活的敏感和细微抒写，表现了她的人文情怀。...

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