酒店服务精细化管理全案 第2版 附CD光盘1张

本书提供了五位一体的酒店服务精细化管理内容，内容包括酒店整体服务流程与规范介绍和酒店12大部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍，真正实现了酒店服务的精细化管理，具有很强的实用性...

明弦之音 明刊闽南方言戏文中的语言研究

古语积淀十分丰富是闽南方言的一大特点，历来为研究汉语史的专家、学者所重视。福建的闽南地区又是南戏的发源地之一，保留了大量宋元剧目以及一大批用闽南方言写成的古戏文，古剧旧风自宋迄今已延续了数百年，有“...

AutoCAD 2013中文版机械制图快速入门实例教程 配光盘

本书重点介绍了AutoCAD 2013的各种基本方法和操作技巧。全书共分11章，讲解了AutoCAD 2013环境设置、二维绘图、基本绘图工具、二维编辑命令、文本与表格、尺寸标注、图块、设计中心与工具选项板、零件图与装...

新编计算机应用基础教程 附实验指导

本书为三年制高职计算机基础教材，内容涉及计算机基础知识、WINDOWS XP操作系统、文字处理软件的使用、E2003的使用等，并配有实验指导用书。

基本乐理教程习题解析 附参考答案

本书完全按照教学需要编排，内容由浅入深、前后照应。习题丰富多样化，所有习题都有解题提示与解题方法、步骤，且附有答案，实用性强，适合不同层次的读者自学。能够真正解决学习者在乐理学习中遇到的实际问题。与《...

数控车削项目教程 附同步练习 数控技术应用专业

本书以零件的数控车加工工作过程为项目主线进行编写。可作为数控技术应用专业、模具设计及制造专业、机电一体化专业的中等职业教育教材，也可用作从事数控车床工作的工程技术人员的参考书及数控车床短期培训...

材料力学实验简明教程 附实验报告

材料力学实验是工程技术人员必须具备的实验知识和测试技能，是为从事强度测试工作提供必要的基础。根据材料力学、工程力学和建筑力学课程实验教学大纲的要求，此实验教程并附实验报告簿，可作为机械、土木、装备...

人本取向沙盘治疗 含DVD光盘

新型汽车故障代码数据资料库 光盘增值版

本书精选2007年～2010年的新车型、畅销车型、市场保有量大的车型，主要介绍各车型中汽车电控系统的故障代码维修检测数据参数，配以光盘，数据全面、准确，检索方便。...

闽南民俗编选