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戒毒脱瘾九训理论与实操
施红辉主编2012 年出版201 页ISBN:9787566802347本书稿是由广东省劳教系统民警在在充分吸收国内外戒毒理论和原理以及亲身实践的基础上编写的一本专业戒毒理论与实践书籍。书稿共分为九章,也即九训:毒瘾再认知、增强戒毒意愿、个性修复、情感召唤与忏悔补偿...
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建筑安装工程工程量清单计价消耗量确定实操手册
赵明等编著2012 年出版240 页ISBN:9787802278172随着我国建设工程招标投标工作逐步与国际通用做法接轨,越来越多的建设项目采用工程量清单报价的方式。为方便建筑工程招投标报价的编制编写此书。...
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建筑工程施工临时用电安全实操指引
祁志强,邝成子主编2012 年出版121 页ISBN:9787112139293本书总结了施工临时用电安全的实践成果与管理经验,将施工现场的实际操作与安全用电理论结合,针对每一个施工临时用电的节点,选取工地实样,对照《施工现场临时用电安全技术规范》JGJ 46-2005相关条文进行解读,提...
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烘焙工艺理论与实训教程
赵强主编;李彦宏,泮林副主编;张冬梅,闫立江,侯庆爱等参编;王风玲主审2012 年出版187 页ISBN:9787512109018本书从烘焙师角度,对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。
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