花生生物活性物质概论

本书共分8章，对花生中蛋白类、脂类、碳水化合物、黄酮类、酚类与维生素等功能成分进行分别阐述，同时，本书结合国内外的研究动态及研究成果进行了文献综述，针对我国花生研究与加工生产领域存在的实际问题，指出了....

桑树活性物质研究

本书主要介绍桑树叶和桑树皮中的生物活性物质，阐明了这些活性物质的化学结构、提取工艺及新产品开发，适合药物和保健品研发人员参考。

肺表面活性物质基础与临床

本书是介绍肺表面活性物质及其应用的专著。全书分二篇，全面介绍了肺表面活性物质的基础与临床。基础方面涉及肺表面活性物质各学科知识，包括药学和国产肺表面活性剂的研究；临床内容以新生儿呼吸窘迫综合征为主...

天然活性物质在饲料中的应用研究及策略

本书较为系统的介绍了近年来天然活性物质（主要包括功能性植物和动物）提取物等）的筛选、提取分离及其药理活性，对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理，分析了国内外最新研究热点和发展趋势，.....

人参冠百草 人参化学、生物学活性和药代动力学研究进展 第2版

本书分为植物篇、化学篇、代谢篇、药理篇、治疗篇、保健篇、理论篇，共30章，反映了人参研究的热点和最新进展，本书由国内相关专家对其所擅长的领域编写，各章具有较高水平。本书可供从事人参相关研究的人员学习参...

捡回另一半农业 农业生物质与生物质能源

《捡回另一半农业》以全新的视角，独到的见解，提出了依靠科技进步提高农业土地产出率、资源利用率和劳动生产率的另一种途径。这种应用科学发展理念、多角度深入研究问题的态度，值得肯定和提倡。这本书讲的主要...

中药抗微生物感染活性成分

本丛书按照现代药学分类体系分为抗癌中药活性成分、抗微生物中药活性成分、抗炎中药活性成分、抗氧化抗衰老中药活性成分、抗疟疾中药活性成分、作用于心脑血管系统的中药活性成分、作用于神经系统的中药活...

现代生物质能源技术丛书 生物柴油科学与技术

本书对生物柴油的原料来源、物化特性、产品分析表征方法、催化制备方法、催化反应动力学、国内外工业化生产工艺发展现状、生产工艺强化技术手段、下游产品开发利用进行了论述。...

生物生存的重要能源土壤 物质科学

本书系统阐述了土壤的自然属性、土壤的成因理论、土壤的环境功能、土壤的环境意义和有关化学过程等知识，介绍和讨论了当前土壤环境研究领域的前沿问题、有关机理，以及土壤污染研究、治理方法。让广大读者爱护...

赞天地之化育 生物质成型燃料产业发展模式研究