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但卫华主编2012 年出版224 页ISBN：9787501984473
本书从商品学的角度，简要介绍了皮革（包括皮革和毛皮）及其制品（皮鞋、箱包等）的生产工艺，原料皮的特点，皮革和毛皮制品的分类命名，原料皮、皮革制品和毛皮制品的质量检测方法等，主要是面向从事皮革贸易的技术......
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万融主编2012 年出版400 页ISBN：9787563813759
本书系统讲述了商品学的相关知识，内容完整、丰富、实用性强。本书可作为市场营销、国际贸易、贸易经济、商品学等专业的教学参考用书。
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汪永太，李萍编著2012 年出版282 页ISBN：9787565408342
本书介绍了商品学的研究对象与任务、商品质量与商品标准、商品检验与评价、商品分类与商品包装、商品的储存与养护、食品商品概述、服装商品概述、日用商品概述、家用电器商品概述等内容。...
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申纲领编著2012 年出版217 页ISBN：9787564065218
本书阐述了商品的分类与包装、质量与标准、检验与评价、储存与养护等方面的内容，并详细论述了食品商品、服装商品、日用商品、家用电器、装潢装饰商品等七大商品类别，强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别...
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孙参运主编2012 年出版315 页ISBN：9787509526804
本书是最新组织的市场营销专业高职高专精品规划系列教材之一，参照企业岗位、职业标准，把基本原理阐述、案例教学与模拟实训有机结合起来，使学生不仅学习到商品学相关的理论和知识，而且能掌握更多实务性的知识，增...
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邓小明主编2012 年出版202 页ISBN：9787122150189
本教材主要阐述了商品的概念及构成、商品学研究对象、内容和任务和商品学发展简介；商品分类的概念及原则、商品分类的标志与方法、商品编码与商品目录；商品质量的概念及意义、影响商品质量的因素和商品质量管...
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庞曰新主编；张兰兰，闫琰副主编2012 年出版317 页ISBN：9787115284778
本教材依分为商品学基础篇和商品学实务篇。商品学基础篇集中介绍与商品质量相关的基本概念、基本术语等商品学基础知识，商品学实务篇则在介绍商品检验基本要求的基础上，重点介绍目前消费者密切关注的食品等的...
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汪永太编著2012 年出版306 页ISBN：9787565409110
本书在第二版的基础上，根据社会经济发展和科技进步的新形势，增加了食品安全、服装安全、家用电器能效新要求等内容。
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赵苏编著2012 年出版272 页ISBN：9787302293361
本书内容涉及商品学学科体系中的总论部分，具体包括：商品学的产生与发展；商品的质量；商品的组成与性能；商品分类与编码；商品标准与标准化；商品的检验检疫；商品质量监督与质量认证；商品包装；商标与商品条形码......
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朱琳娜编著2012 年出版262 页ISBN：9787501988204
商品学是一门融多学科知识为一体的学科，目前，这门课程作为基础课在多专业中开设，如物流管理，市场营销，国际贸易，工商管理等，占有举足轻重的地位。本教材打破传统教材重理论特点，将专业性特征突出，特别是本着......
