老年人营养常识

本书专为居家老年人的日常营养涉入和常识而编著的养生保健类著述。全书以一问一答的形式对老年人的日常营养搭配和摄入进行了专业的讲解和说明，形式新颖活泼明快，同时配有一些精美图片，是一套不可多得的好书。...

老年临床营养学

老年医学是21世纪的重点发展学科。老年住院患者营养不良发生率高达41%，分布在外科、肿瘤、消化、神经、血液等医学的各个领域。肠外肠内营养支持可以改善老年患者的营养状态和临床预后，促进康复过程，目前成为...

孕期营养膳食指南

本书介绍了孕前营养科学安排，孕早中晚期及月子期等不同时期的妈妈与胎儿的身体状况、饮食营养指导、常见症状调整、明星食谱推荐等知识。...

中国老年教育探索与实践

本书收录了首届中央国家机关老年教育与文化交流学术研讨会的优秀论文40篇，作者来自文化部老年大学、水利部黄河水利委员会老年大学、天津市老年人大学、香港圣公会福利协会耆英进修学院、广电总局老年大学、...

大众营养膳食实用手册

本书为大众营养类的，是饮食、营养方面的科普读物。主要内容有基础营养、食物营养、人群营养、特殊营养、公共营养和疾病营养。系统、全面、科学地介绍了食品营养各个方面的知识。...

老年教育策论

从现在至2030年人口老龄化高峰到来之前，是我国应对人口老龄化挑战的关键时期，也是仅有的战略机遇期。随着银发浪潮的快速袭来，如何让老年人有保障、有体面、有尊严地生活，引起各级政府和社会的重视和关注。2002...

营养与膳食指导

本书包括营养学基础知识、人群营养基础、食物的营养、合理营养与平衡膳食、食品卫生和食品安全问题、常见疾病的营养治疗、临床膳食疗法7大部分。供高职和中职护理专业、助产专业、营养与保健专业师生使用，...

膳食营养与食疗保健全书 珍藏本

本书将新的膳食理念、食物营养与食疗等基本知识进行了通俗易懂的介绍。在食物方面，以世界卫生组织以及各国营养保健专家推荐的食物为重点，在食疗方面，以多发病、常见病为重点。同时引用了大量中外学者最新的营...

营养与膳食指导

本书是2010年《全国护理学成人高等教育专科规划教材》系列教材的一本。该系列教材集中全国18个省、市、自治区的30余所院校的一线专家集思广益，立足我国成人教育专科培养的现状设计编写的。教材以岗位需求为...

二十一世纪老年人体育研讨文集：纪念北京市老年人体育协会成立三十周年