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客船安全管理与操作实务
祁风志，王涛编著2011 年出版181 页ISBN：9787563225590本书知识覆盖面广，包含了目前国内有关客船方面的最新资料，主要内容有客船的基本知识，客船特殊设备的使用管理、维修与保养，客船稳性、吃水差和强度，客船货物的积载与绑扎系固，车辆舱防火与灭火，危机管理，应急......
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压力容器安全管理与操作
张武平主编2011 年出版494 页ISBN：9787504592910本书主要介绍压力容器基本参数；常见结构形式；主要受压元件及部件；常见失效机理和形式；压力容器安全附件；压力容器安全管理体系建立；压力容器选购、安装、验收、使用运行安全管理规定；压力容器检验；事故应急处......
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《前厅客房服务与管理 理论、实务、案例、实训》学生手册
秦承敏，王常红主编2011 年出版136 页ISBN：9787565404153本书按照“多元整合一体化”思想组织设计，以精品课程为开发依托，指导学生综合运用本主教材的基本原理、工作任务、基本流程、应用技术。...
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前厅客户服务与管理 理论、实务、案例、实训
秦承敏编2011 年出版228 页ISBN：9787565403972本书”以就业为导向”，紧紧围绕”十二五”时期我国高职高专教育新型人才培养目标，依照”原理先行、实务跟进、案例同步、实训到位”的原则，全面展现前厅客房服务与管理课程教学改革的新内涵。其主要内容包括：前...
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餐饮服务食品安全监管实务一本通
陈锡江等编著2011 年出版367 页ISBN：9787535954626本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考，推进依法行政、规范执法，提升监管水平。该书分7部分：行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...
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家庭服务企业的管理与物品护理实务
朱亚萍，徐建国著2011 年出版235 页ISBN：9787308085212本书是针对家庭服务企业的基础性工作的管理知识的一种读本。在阐述家庭服务企业管理基础知识的前提下，重点展示和反映家庭服务企业一线操作人员的家庭物品清洗护理、灭菌消毒的应用知识与操作技能，让读者在较...
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危险化学品安全生产管理与监督实务
王卫东，邵辉编著2011 年出版185 页ISBN：9787511408426本书共分危险化学品建设项目安全许可管理与监管模式、危险化学品安全生产管理与监管模式、应急管理与重大危险源监管、指导服务企业安全管理四个部分20章节。...