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金针菇蛋白的研究与应用
张介驰，沙长青主编2011 年出版186 页ISBN：9787811294279本书对金针菇中目前已研究发现的各种酶类进行了详细的综述，内容包括酶的研究进展及其在实际生产实践中的应用。
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秘传保健药酒配制1200方
刘步平，方春平主编2011 年出版234 页ISBN：9787122114242本书精心选取了疗效确切的药酒配方1200多首详细介绍了具有养颜嫩肤、祛斑增白、降脂减肥、养脑益智、强筋壮骨、延年益寿等功效的保健药酒配方。...
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忍术 忍者秘传武功揭秘
王红辉，刘世荣编著2011 年出版319 页ISBN：9787564407872本书介绍在日本已有300多年历史的忍术起源以及忍者千奇百怪的训练和各种绝技，图解忍术徒手、剑、棍、绳索等格斗方法。
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老拳谱辑集丛书 柔术生死功秘传
殷师竹编译2011 年出版292 页ISBN：9787537739337该书内容包括：柔术之精义，柔术之各种家派，柔术家之修养、护身之心得，柔术之练法要诀、急救治疗法，等等。