豆浆机营养食谱

本书以通俗的文字介绍了豆制品的制作方法，按照黄豆、黑豆、绿豆、红豆常见豆类分类，同时也介绍核桃等坚果制作的美味食谱，教授通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的食品。...

营养豆浆在家做600例

本书不仅介绍了各种经典豆浆的现代制作，更介绍了百余种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、花草豆浆的养生制作、精美的分步骤演示图片详细的说明及养生功效内容，是实用时尚的健康养生工具书。...

美味营养豆浆自己做

本书介绍了豆浆的营养价值，制作豆浆的方法，告诉人们如何健康饮用豆浆。书中分七个部分，简述豆浆的营养功效，对养颜、安神、减肥、排毒均有介绍，说明豆浆是制作简便又营养丰富的传统饮品。书中还提介绍了些特色豆...

劳动生产率与价值量关系新探

本书对马克思主义经济学基本问题“劳动生产率与商品价值量变动关系理论”进行了创新性研究。全书以马克思主义劳动价值理论为出发点，结合现实社会经济发展状况，使用数理方法，分别从“主观条件说”、“暗默说”...

反刍动物营养需要及饲料营养价值评定与应用

本书总结了反刍动物营养需要及饲料营养价值评定的各种方法，并将其分章归类为新饲养标准修订提供方法学的参考依据。本书主要包括实验技术、反刍动物营养需要量的研究和反刍动物营养需要量和饲料科学的生产应...

科学与未来丛书 食品营养与安全

本书从食品营养还原健康生活，食品添加剂的非法使用和滥用，合理膳食，食品的营养与安全及食品搭配。

科学与价值关系的历史演变

思维导图与学习 学习科学与技术新探

本书以思维导图为主线，介绍了思维导图相关的原理和大学生创新应用的成果，分为基础篇和创新篇两大类。第一部分基础篇1～4章分别介绍了思维导图、新的学习观念、以哲理小故事的方式介绍学习科学中的五项学习技术...

牛奶过敏诊断与相关理论的指导意见

近年来食物过敏，特别是牛奶过敏（Cow’s Milk Allergy，CMA) 有增长的趋势，给家庭和社会带来极大的压力。本书包括流行病学、牛奶过敏原、牛奶过敏的免疫学机理、牛奶过敏的临床病史和症状、牛奶过敏的饮食限制、...

科学的价值

本书提供了关于新古典经济学的标准表述，作者致力于解释完全竞争并不必然解除利润的原因。本书是经济学历史上的一本重要著作。