核工程中的炭和石墨材料

本书系统介绍了核工程用炭、石墨材料的可续额理论知识和工程应用实例。核石墨是反应堆中主要的慢化剂和防护材料，使用条件苛刻，生产工艺复杂，是一门交叉学科，有关知识鲜为人知。本书详细介绍了炭材料、核石墨的...

石墨烯 结构、制备方法与性能表征

本书从石墨烯的结构出发，阐述其力学、电学、光学等性能特点，重点介绍石墨烯制备方法及其在电子器件、复合材料等领域的应用，对其发展趋势进行评价。...

动物生物制品技术

肉制品加工技术

豆腐制品加工技术

本书详细介绍了各类豆腐及豆腐制品的生产技术。

美味豆制品菜

乳制品生产与推广

本书介绍了乳制品生产岗前培训、液态乳的生产与控制等等。

现代超硬材料与制品 下

木塑制品生产工艺及配方

本书介绍了木塑制品生产工艺及配方的相关知识。

注塑制品成型缺陷图集

本书收集了数百张注塑产品缺陷图，针对各种缺陷给出排查步骤和材料、工艺、设备等。