百姓食品安全与营养指南

本书以问答方式介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的基础知识和防假、防伪、防掺假以及粮、油、肉、糖、酒的营养和优劣鉴别知识。

药用辅料应用指南

本书包括制剂成型辅料、制剂中的附加辅料、预混辅料和物理改性辅料等五个部分。书中数据主要来源《中国药典》（2010年版）等最新数据。

中国居民营养指南

孕期营养膳食指南

本书介绍了孕前营养科学安排，孕早中晚期及月子期等不同时期的妈妈与胎儿的身体状况、饮食营养指导、常见症状调整、明星食谱推荐等知识。...

孕产期营养完全指南

本书为孕产期的妈妈们提供透彻清晰的饮食营养方案，帮助您轻松搞定饮食搭配难题，让聪明的宝宝健康成长，充满爱心的妈妈健康哺育。

营养功能成分应用指南

本书共十一章，第一章为概述，描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法，数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...

临床诊疗指南 临床营养科分册

《临床诊疗指南·临床营养科分册》是由中国医师协会组织临床营养科及相关学科专家集体编写的规范性临床诊疗指南。全书分3个部分，分别为临床营养常用诊断方法应用指南，临床营养常用治疗方法应用指南，常见临床...

中国糖尿病医学营养治疗指南 2010

本书由中华医学会糖尿病学分会和中国医师协会营养医师专业委员会组织内分泌和临床营养领域的权威专家编写。是中国首个糖尿病医学营养治疗的循证指南。内容涉及糖尿病医学营养治疗的循证基础、营养素推荐、...

药用植物毛状根培养与应用

维生素补充大作战 儿童营养搭配指南亲子共读版

维生素是人体必需的营养素之一，对于正在长身体的小朋友来说更是不可缺少的。本书中介绍了儿童成长过程中，哪些食物对身体有益；本书还为那些喜欢快餐的孩子们，介绍了吃快餐的危害，让孩子能够自觉地拥有力量，抗拒.....