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水产品及水体中的土腥异味
潘勇等主编2011 年出版88 页ISBN：9787109152601水产品的土腥异味，严重影响水产品的品质，降低水产品的鲜度，抵制水产品的消费需求。本书探讨了水产品及水体中土腥异味的来源、测定方法及预防手段。...
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产品全生命周期设计与评价
于随然，陶璟编著2011 年出版292 页ISBN：9787030325808本书对全生命周期设计的基础理论、知识体系进行了讲解，同时结合作者的近年研究成果，介绍了全生命周期设计与评价研究领域的一些领先技术，通过丰富的实例讲解了全生命周期设计与评价的实施方法。本书可作为相关...
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现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用
赵杰文，陈全胜，林颢编著2011 年出版203 页ISBN：9787111328544本书精华部分大都来自作者长期研究成果，所列的检测技术是一种平台技术，不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测，也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴，具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...
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安全隔离与信息交换产品原理及应用
陆臻，沈亮，宋好好主编2011 年出版231 页ISBN：9787121138737本书从实战的角度出发，详细地介绍了目前中国市场上的安全隔离与信息交换产品的特点及其具体应用。全书共5章主要包括：安全隔离与信息交换的产生背景和实现原理；安全隔离与信息交换的实现原理；介绍相关的国家标...
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安全隔离卡产品原理及应用
陆臻等主编2011 年出版131 页ISBN：9787121134524本书以信息安全产品——安全隔离卡技术为主线，从实际应用出发，主要讲述了安全隔离卡的产生背景，安全隔离卡产品的实现机制和原理，安全隔离卡标准以及相关的国家标准，安全隔离卡产品的典型应用，以及国内知名安全.....
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农产品质量安全光学无损检测技术及应用
刘木华编著2011 年出版137 页ISBN：9787560968582本书根据现代光学无损检测新技术的发展趋势，结合作者长期从事农产品质量安全无损检测技术研究的科研成果与实际经验，系统地介绍了高光谱图像、多光谱图像、激光诱导荧光光谱、激光诱导击穿光谱、激光拉曼光谱...
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基于计算智能的产品概念设计及应用
薄瑞峰著2011 年出版167 页ISBN：9787121134043本书以神经网络、模糊理论和进化算法等计算智能技术作为支撑技术，与物理规划、数据包络分析、层次分析法、多目标优化和决策等相关技术交叉融合，作为问题求解工具，对机械产品概念设计最优方案的求解问题进行了...