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国家职业技能鉴定考试指导 高级项目管理师 国家职业资格1级
人力资源和社会保障部教材办公室编；王丽珍，王亚慧主编2011 年出版187 页ISBN：9787504591166本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书。
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快递业务员 初级 国家职业技能鉴定考试指导
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2011 年出版163 页ISBN：9787504589743本书具体内容分为三大部分：第一部分：考试要求，考生注意事项，答题技巧。第二部分：根据实际鉴定形式，分为快递收寄和快递处理两部分编写，每一部分都对应同级别教材中相关单元。练习题形式依照首次鉴定考试试题类......
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国家职业资格培训教程 酸洗工
阙基容编；陈少华副主编2011 年出版142 页ISBN：9787802278929本书根据“有色金属行业职业技能鉴定标准——酸洗工”职业技术鉴定的要求进行编写，分初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个部分。较详细地了相对应等级的酸洗技能要求所需相关知识。...
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国家职业资格培训教程 轧制原料工
杨荣东编；陈龙副主编2011 年出版481 页ISBN：9787802279216本书根据《有色金属加工行业特有工程职业技能鉴定标准汇编——轧制原料工》编写，是职业技能培训、考核鉴定指导用书。介绍了铝、铜两种主要有色金属轧制前原料准备作业的相关知识和操作技能。...
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肉制品加工 技师 高级技师 国家职业资格培训教程
中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版293 页ISBN：9787504590039本书介绍了肉制品加工技师和高级技师应掌握的技能要求和相关知识，涉及操作前的准备、原料修整、原料腌制、肉制品加工、产品试制、技术创新、生产管理、培训指导等内容。...
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国家职业资格培训教程 金属材涂层工
王松编；庞成贤副主编2011 年出版423 页ISBN：9787802278998本教程是按中国有色金属行业职业技能鉴定指导中心颁布的“金属材料涂层工”职业技能鉴定标准要求编写，详细介绍和论述了金属材料涂层工从初级工到高级技师五个职业等级应该掌握的基础知识和技能操作。教材从...
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国家职业资格培训教程 餐厅服务员 高级 第2版
中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版157 页ISBN：9787504590381本书是由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括5本：《餐厅服务员（第2版）（基础知识）》《餐厅服务员（第2版）（初级）》《......
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海洋行业职业技能鉴定工作手册
李春先主编；潘新春，周金弟，许丽娜副主编；苏东甫，郭景朋，石欣等编委2011 年出版375 页ISBN：9787502780203本书为国家海洋局系统内培训用书，介绍了系统内各行业的行业规范以及技术职称评定标准，摘取最新相关规定内容。
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数控车工职业技能鉴定考试题解
韩开生，童伟著2011 年出版363 页ISBN：9787508267531本书为数控车工职业技能培训教材的配套用书。主要内容包括两部分，共5章。第1部分为理论知识问答，共2章，分别为基本要求和工作要求，收录了中、高级数控车工理论知识问题200多个，并作出简明解答车船费2部分为试题...
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煤炭企业职业技能鉴定的质量控制
刘光文著2011 年出版131 页ISBN：9787502038182质量是职业技能鉴定工作的生命线。本书叙述了国家推行的职业技能鉴定制度和对鉴定质量进行管控的方法，回顾了煤炭企业开展职业技能鉴定工作的发展历程以及在保证鉴定工作质量上的经验做法，以开滦矿业集团为例...