餐饮旺店的秘密 管理细节篇

本书是王心广先生多年来从事餐饮管理的经验和心得。书中的许多观念和案例，对餐饮业提升服务水平、培养忠诚顾客、创造稳定持续的餐饮品牌等方面，提供了有益的帮助和借鉴。作者也一直在做餐饮方面的培训，也会从...

餐饮旺店的秘密 服务细节篇

本书会和第一本书组成《餐饮旺店的秘密》的系列，第一本主打管理，目标读者偏管理者，新书主打服务，目标读者偏一线员工。作者具有超过100家新开分店的资历，工作背景优秀，行业经验丰富。去年主要负责一尊餐饮学校的....

编剧手册

电影编剧新论

救猫咪：电影编剧宝典

周末聚餐

本丛书指导读者如何快乐地烹饪出诱人可口的菜肴，包括各类素菜、荤菜、小炒、热菜、杂粮粥、糖水、杂菌、电饭锅菜、电烤箱菜、微波炉食谱等。...

编剧规则语录

这是一本对剧本创作进行指导的语录性的专著，全书从题材主题、情境冲突、故事情节、结构布局、人物塑造、台词语言、种类体裁等方面入手，摘引了数百位艺术大师的经典语句，试图对编剧工作的一定之规，作概括和指点...

动画编剧教程

本书的编写结合多年动画专业教学的经验，总结初学动画编剧创作的普遍规律，以如何进行动画编剧为线索来安排全书结构，以使本书能更有效地指导初学者进行故事情节的架构、情节设计、角色塑造，乃至分镜头剧本编写等...

编剧心理学 在剧本中建构冲突

东南周末讲坛选粹 2

本书是福建省图书馆举办的“东南周末讲坛”专家讲坛内容的文字材料，内容包括政治、经济、文化等各个方面。