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    王其胜主编2011 年出版191 页ISBN:9787546343990

    本书以食材为主线,以畜肉类、禽蛋类、蔬菜类……为分类标准,每道菜做法简单易学,步步详解。保证菜品品味特点的基础上实现营养价值的最大化,每道菜品的营养特点一目了然,还附赠超值家庭饮食营养常识。...

  • 现代人必吃的营养五谷食谱 中式面点小吃精选

    李宁主编2011 年出版191 页ISBN:9787542748973

    本书详细介绍了饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常五谷美食,书中还精选出了各种菜系中的特色五谷面点,还融入了不少香甜绵密的特色西点,让您将家常的面点、主食及小吃一网打尽,满足您和家人的口腹...

  • 图说生活 健康必吃的黄金营养套餐 畅销升级版

    李宁主编2011 年出版191 页ISBN:9787542749031

    本书将根据不同的情况,科学合理的安排不同菜谱以及菜量,提供给您最快捷、实用的套餐搭配建议。爱人、孩子、父母,因为有了他们,我们才能感觉到幸福。在做饭时要充分考虑到家中每个成员的营养需求,不管是二人世界...

  • 宝宝最爱吃的258道钙铁锌营养

    孙晶丹主编2011 年出版207 页ISBN:9787538172010

    《宝宝最爱吃的258道钙铁锌营养餐》从分析宝宝的生长发育特点和营养需求入手,根据各种食材的营养成分和保健功效,科学选材、合理搭配,精心选择最具代表性的258道补钙、补铁、补锌的营养主食、汤汁以及菜肴,并分...

  • 吃的真相 2

    云无心著2011 年出版253 页ISBN:9787229031404

    本书是继第一部《吃的真相》热销之际推出的第二部,全书针对2010年以来热炒的各种养生、保健和时尚饮食话题进行科学剖析,纠正广泛流行的错误观念和别有用心的炒作与虚假宣传。指导人们如何在日常生活中安全、...

  • 时尚历史 能吃的历史

    王题著2011 年出版366 页ISBN:9787513402132

    本套书的目的是使历史真正的立体起来,不但恢复历史及历史中人的“个性”,甚至还要恢复他们的“表情”。《能吃的历史》是其中讲述烹饪史的一册,该书稿不仅介绍了食材、烹饪手段的演进发展。...

  • 儿童最应该吃的30种素食

    久久素食机构编著2011 年出版240 页ISBN:9787506471558

    本书根据儿童的生理特点,向读者推荐儿童应该经常食用的三十种素食食材以及制作方法,图文并茂、适读性极强,精美四色印刷。

  • 从小爱吃的糖果和点心

    许正忠,周素华著2011 年出版128 页ISBN:9787506472760

    本书介绍了近100款点心及糖果的做法,包括常见的老婆饼、糖葫芦之类,皆为儿时恋恋不忘的味道。图文并茂,做法详细,为爱好糖果和点心的读者的好帮手。...

  • 补肾强体必吃的食物

    季昌群,谢英彪主编;赵忠令,方鑫副主编2011 年出版228 页ISBN:9787508271231

    本书依据我国的医药典籍和大量的科研资料,介绍补肾强体的基本知识及39种确有疗效的天然食物,并运用这些食物配制了400多个食疗验方和美味菜肴。...

  • 从小就爱吃的粤菜

    方敏编著2011 年出版128 页ISBN:9787807662365

    本书分为五个部分:一、开心日子美味菜,二、永葆魅力滋养汤,三、温润养颜粥,四、甜蜜温馨美丽糖水,五、闲暇时间贴心茶。每款菜式均介绍了主要食材的保健功效,另外本书还为广大读者提供了烹饪的小知识,选购食材......

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