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纳米结构的薄膜和涂层 功能特性
(新加坡)张萨姆编著2011 年出版412 页ISBN:9787030321367本书主要讨论了薄膜的光学、电子、电极属性,相关的器件及其应用。介绍了纳米结构通过化学路线大规模制造功能薄膜,SiC纳米结构薄膜的制造与表征,低维纳米复合材料制造及其应用,嵌在SiO2阵列中的硅纳米晶体的光...
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有机化学 结构和性质相关分析与功能
傅建熙主编2011 年出版452 页ISBN:9787040307214本书是教育部面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书以“有机化合物构性相关理论”为主线建立起以培养能力为中心和以解析为基础的有机化学新体系。突出了有机化合物结构和性质的...
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肿瘤的细胞和分子生物学
郑杰编著2011 年出版398 页ISBN:9787547804902本书比较系统的介绍肿瘤的一般生物学特点,同时兼顾介绍近年出现的一些新的概念和研究方向。主要内容包括肿瘤的病因学、发病学、肿瘤防治及相关知识等方面。全书的编写思路是先介绍正常细胞活动的机制,然后介...
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词的结构、功能与语文辞书释义
苏宝荣著2011 年出版257 页ISBN:9787532634422本书系“辞书研究文库”中的一本。该书是在作者所承担的国家社会科学基金项目《词的功能义研究与语文辞书释义》的终期成果的基础上扩展而成的。汉语与西方印欧系语言存在类型上的差异,缺乏显性的形态标志和...
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竞技能力的全面发展 身体功能训练的艺术和科学
(美)VernGambetta著2011 年出版200 页ISBN:9787564406691本书作者根据四十多年的实践经验,将哲学、运动解剖学、运动生理学、运动生物力学、运动生理学、社会管理学等学科原理与体能训练的实践进行了完美的结合,对如何通过运动训练提高竞技能力具有重要的意义。...
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城市景观中的树木与森林 结构·格局与生态功能
吴泽民编著2011 年出版433 页ISBN:9787503863738笔者自20世纪80年代在美国密西根州立大学学习城市林业以来,一直关注着各国城市林业研究,多次赴欧美考察城市树木的管护实践,感受世界不同城市、不同历史文化背景的人们对树木、森林的理解;期间参加国家“九五”...
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功能食品功效评价原理与动物实验方法
陈文主编;金宗濂主审2011 年出版149 页ISBN:9787502634681本书介绍了功能食品的概念与发展,重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法,主要内容包括:各种动物模型的制备,辅助降血脂、辅助降血压、辅助降血糖、缓解体力疲劳、增强免疫、降低过敏反应、抗氧化、通...
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植物细胞生物学 从天文学到动物学 导读版 英文
Plant·Cell·Biology,Randy·O·Wayne著2011 年出版440 页ISBN:9787030291240植物细胞生物学是为遗传学、生物化学和进化专业的本科生而开设的为时一学期的课程。在教授这门课程十多年的过程中,作者用他的专业知识,涉及植物解剖学,植物生理学,植物生长和发育,植物分类学,植物生物化学和植.....
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活性蛋白质和肽的制备及在功能食品中的应用
丛艳君,薛文通编著2011 年出版231 页ISBN:9787501978465本书分为两大部分:第一部分主要介绍食品蛋白质的组成与特性,蛋白质的改性修饰技术,活性蛋白质和肽的制备工艺、质量控制及制备实例;第二部分重点介绍活性蛋白质和肽在增强免疫功能、延缓衰老、改善睡眠、辅助降...