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现代晶体学 第1卷 晶体学基础 对称性和结构晶体学方法
（俄）B.K.伐因斯坦等著2011 年出版432 页ISBN：9787312027826本卷为第一卷，主要由物质晶态的一般特征、晶体对称性和晶体结构研究方法三部分组成。
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普通术语学和术语词典编纂学导论 第3版
（奥地利）欧根·维斯特著2011 年出版290 页ISBN：9787100082754现代术语学奠基人维斯特（E． Wüster，1898-1977）的专著《普通术语学和术语词典编纂学导论》 是术语学的经典著作。这本专著涉及面很广泛，既论述了术语学的基本理论，又研究了术语词典编纂的方法，共分了12章的内容。...
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食品生物技术导论 第2版
罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN：9787565502934本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...
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