大约有50项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0051秒）
为您推荐：
前门饭店菜谱
长篇反腐小说 前门
前门
饭店菜谱
北京饭店名菜谱
北京民族饭店菜谱
-
杨建业著2011 年出版188 页ISBN：9787508736815
本书将这些非物质文化遗产的历史传说用通俗、生动、有趣的语言形式表达出来，向广大读者介绍其起源、历史演变及文化内涵。
-
国家旅游局监督管理司，中国旅游研究院编著；戴斌，刘士军主编2011 年出版120 页ISBN：9787503242892
本书是中国旅游研究院年度系列研究成果之一，以星级饭店为主要分析对象，相关数据来源于国家旅游局历年的统计数据和中国旅游研究院的数据库，可供地方政府和旅游主管部门决策使用。...
-
-
-
-
张胜男著2011 年出版210 页ISBN：9787565603556
本书从理论与实践的多层面阐述饭店管理的内容。
-
王少蓉主编；韩鹏，陈明，张震等副主编2011 年出版310 页ISBN：7561840405
本书对有关现代饭店管理的理论和相关实际操作进行了系统的介绍。
-
罗春燕主编；刘强，赵爱民，李占旗副主编2011 年出版237 页ISBN：9787504738202
本书为高职教材，讲述饭店管理的实际操作知识也可以作为培训教材。
-
赵嘉骏主编2011 年出版177 页ISBN：9787122106575
本书介绍了饭店市场营销管理岗位工作说明，饭店营销策划管理等等。
-
王丽主编2011 年出版222 页ISBN：9787122105981
本书介绍了现代饭店职业经理人必备的知识。
