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人参图鉴

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王伟，仲伟同，武伦鹏著2011 年出版150 页ISBN：9787122115331
本书按照产地国、种植环境、栽培方法、加工方法对人参进行了分类，并介绍了各种人参的主要产地、生长习性、成参特征、药性特征、鉴定标准等。...
人参怎么吃

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王德富编著2011 年出版244 页ISBN：9787538455762
本书以图文并存的形式介绍各种人参的食用方法和外用人参洗浴的方法，并介绍了人参的功效、人参的基本知识以及人参鲜为人知的现象。
中国人参文化

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孙文采，王嫣娟编著2011 年出版268 页ISBN：9787501196746
本书作者多次深入到人参主产区了解人参民间传说，拜访资深人参研究人员，走访了野山参经营者，搜集了大量人参史话。将历史文学、戏剧故事联系起来述说人参历史文化，其关于人参文化的研究内容丰富、资料翔实，该书集...
人参知识深入探索与山参培育技术

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姜炳志主编2011 年出版252 页ISBN：9787206079160
本书运用了大量的人参科学实验成果，总结了人参“五保、三降、三提、六抗”功效，并详细阐述了林下参的繁衍抚育方法，为参农发展林下山参答疑解惑。全书内容丰富、通俗易懂，理论联系实际，对弘扬人参文化具有一定的...
人参产业经济研究

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王军编2011 年出版272 页ISBN：9787109161870
本书系统研究了吉林省人参产业发展问题。内容包括：吉林省人参产业发展历程与现状、人参产品市场与流通渠道、消费者购买优质安全人参产品意愿及其影响因素、吉林省人参生产效率、吉林省人参加工业发展问题分...

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