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  • 我的第一堂中式点心

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  • 大厨创新菜

    方爱平著2010 年出版114 页ISBN:9787535245144

    本书是由中国教育接待服务协会创新交流大会菜品汇集而成,菜品来源于近百家接待宾馆选送的最新创作的90余道特色菜点。这些菜点是酒店、宾馆还没有出现或者刚刚上市的新品,具有创新性、实用性、易作性、价廉...

  • 花间提壶方大厨

    耳雅著2010 年出版316 页ISBN:9787544143219

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  • 零起点 做自己的创业大厨

    凹凸著2010 年出版216 页ISBN:9787548402701

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  • 爱上厨房 4 大厨做菜为什么好吃

    康贤书主编2010 年出版124 页ISBN:9787535638489

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    肖正刚,孟璐著2010 年出版240 页ISBN:9787501969494

    中国厨师在海外是如何生活的?是怎样工作的?他们经历了什么,感受了什么?想来是很多人渴望知道的东西。本书讲述的是一群中国大厨在海外的经历。这些大厨以自己的亲身经历,见证了中西方饮食文化的差异及融合,这其.....

  • 每天学点心理学

    张学华主编2010 年出版310 页ISBN:9787807235500

  • 管理懂点心理学

    田秋编著2010 年出版232 页ISBN:9787122066091

    本书介绍了管理工作中的心理学知识和策略。

  • 点心理学幸福做女人

    何菁,高洋编著2010 年出版260 页ISBN:9787504733702

    本书主要阐述了幸福心理学、消费心理学、情绪心理学、释压心理学。

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