大约有50项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0050秒）
为您推荐：
title饭店收益管理 第2版
writer饭店收益管理 第2版
假面饭店 精装典藏版
饭店菜谱
北京饭店名菜谱上下两册 编写1979
北京民族饭店菜谱中国旅游出版1982
-
-
浅田次郎著；赖庭筠，王岑文译2010 年出版288 页ISBN：9862854069
-
郭剑英，孙萍主编2010 年出版258 页ISBN：9787122084415
本书包括：旅游饭店管理概述、旅游饭店的筹建与规划等。
-
王天星著2010 年出版213 页ISBN：9787802479562
本书以饭店业经营管理中常见的法律问题为研究对象，分析对饭店经营中的合同、侵权、知识产权、劳动人事、法律顾问等方面法律问题进行分析，并提出相关对策。...
-
刘长英主编；时进，黄万鹏，李文放等副主编2010 年出版252 页ISBN：9787504734716
中国物资出版社即将出版的《现代饭店营销》一书为职业院校相关专业教材，主要介绍了饭店营销知识等方面的详细而充实的内容。
-
《中国一流饭店》编委会编2010 年出版205 页ISBN：7112114986
-
郭兆康主编2010 年出版505 页ISBN：9787309070149
本书较全面地突现了饭店一线部门各主要岗位的工作流程、服务规范和接待礼仪用语，让学习者知道做什么、如何做、说什么、如何说。
-
姜华，钱丽娟著2010 年出版241 页ISBN：9787562932024
产品质量、价格、资源、人员、服务、品牌……公共关系在其中成为联结彼此的重要一环。本书作为饭店公关的早期教材，受到了业内人士的推崇，并对饭店公共关系学的发展产生深远的影响。...
-
时永春主编2010 年出版359 页ISBN：9787302231868
本书讲解支撑旅游饭店的物质基础——硬件的经营管理、使用与保养。
-
狄保荣，王晨光等著2010 年出版359 页ISBN：9787503238901
本书对饭店文化建设理论研究进行全面书的基础上，充分借鉴饭店行业文化建设的实践经验，提出饭店建设的广大关键结构层面，从而构建起相对完整的饭店文化建设体系。...
