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茶叶加工技术

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龚自明，郑鹏程编著2010 年出版155 页ISBN：9787535246271
本书从介绍茶叶命名和分类入手，用浅显易懂的文字介绍了当前国内主要茶类的制作原理和加工技术，以及主要代表性茶叶的加工工艺。希望本书的出版，能够让更多茶叶从业人员，了解茶叶加工的原理、方法和技术，并运用到...
榨菜种植和粗加工

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范永红，胡代文，冷容等编著2010 年出版66 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
茶叶审评与检验

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施兆鹏主编2010 年出版294 页ISBN：9787109147850
本教材在第三版的基础上，组织专业教师进行修订。主要内容包括评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准、茶叶感官审评、茶叶物理检验等。...
贵阳茶业与茶叶综合实用技术

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龚静主编2010 年出版118 页ISBN：9787806628430
《贵阳茶业与茶叶综合实用技术》一书的编写，旨在为发展贵阳市茶产业提供一套完善的理论体系，是第一本完整介绍贵阳市茶叶的书籍。内容坚持理论联系实际，对贵阳市茶文化历史、茶产业发展历程及定位、茶品牌企业...
茶叶与鸦片十九世纪经济全球化中的中国

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仲伟民著2010 年出版362 页ISBN：9787108034274
茶叶是19世纪中国最重要的出口商品，鸦片是19世纪中国最重要的进口商品，这两种商品在中外贸易中的兴衰变化是19世纪中国发展变化的最好写照。本书通过茶叶和鸦片贸易揭示19世纪中国的实际处境以及中国在当时全...
农村种植与养殖设施

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庞清江等编著2010 年出版230 页ISBN：9787112105960
本书是我国社会主义新农村建设的实用性、科普性、引导性读物，全面介绍农村典型生产设施，即农村种植与养殖设施的设计、建设要点。本书共分10章：分别是第一章概述；第二、三章介绍了种植大棚的建造方法及果蔬的储...
口腔种植治疗的基础研究与临床应用

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陈卓凡主编2010 年出版258 页ISBN：9787509136393
本书由中山大学光华口腔医学院陈卓凡教授根据多年的科研和临床经验编写而成，是目前国内为数不多的系统介绍种植基础和临床的专业图书。全书主要内容包括：口腔种植治疗的发展、钛及钛合金的机械与生物性能、钛...
茶叶市场营销学

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姜含春主编2010 年出版341 页ISBN：9787109143135
本教材沿用营销宏观中观微观环境调查分析、茶叶营销战略规划与实施、茶叶营销策略制定的营销管理流程，分6个板块全面系统地阐述与评价了茶叶营销基本理论、基本知识和方法。...
茶叶鉴别

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张瑛主编2010 年出版267 页ISBN：9787040286823
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。本册在介绍茶叶及其鉴别常识的基础上，重点介绍了绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶...
茶叶泡饮

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张瑛主编2010 年出版133 页ISBN：9787040286816
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。本册在介绍饮茶与健康关系以及泡茶常识的基础上，重点对绿茶、白茶、黄茶、...

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