乳酸菌可防癌

乳酸菌发酵蔬菜亚硝酸盐降解及提高其品质的研究

本书系统介绍发酵工程实验技术，重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术，还详细讨论了发酵过程控制、建模和仿真等发酵工程领域的前沿技术。本书主要供大连大学学生学习发酵工程...

线粒体脑病，乳酸酸中毒，卒中样发作：MELAS综合征的基本概念，临床表型和治疗措施

高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用

本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...

聚醋酸乙烯酯乳液胶

本书对聚醋酸乙烯酯乳液合成原理、聚合技术、聚合原理、制备技术、改性技术、应用情况等进行了系统介绍。

戏聚现场 新加坡当代华文剧作选 2

戏聚现场：新加坡当代华文剧作选I

导电聚苯胺的制备及应用

本书系统地介绍聚苯胺的性质、导电机理、合成方法、掺杂方式及相关的应用，同时也介绍了聚苯胺的商业化现状和应用拓展。特别是对苯胺在双组份体系中的聚合进行了跟踪，并探讨了苯胺的聚合机理；同时，也采用有机/...

愿天下有情人好聚好散

有“情感教母”之称的著名作家赵凝老师为遭遇两性情感困惑的男女答疑解惑。如何处理“婚外情”、第三者插足等各类情感危机呢？如何识别恋爱中谁是真心谁在欺骗呢？如何选择自己的婚姻和爱情呢？如何增进夫妻或恋...

玉海聚瑛 当代海派玉雕大师精品集

纵观百年发展历程，以上海为中心地区的海派玉雕艺术从诞生之时起，便以兼容并蓄为特性，其既有灵秀之气，又有俊朗之貌，法度严谨，精致细腻。当代海派玉雕大师们传承开拓，在全国玉雕行业独树一帜，以其巨大的行业影......