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素菜精选100例

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犀文资讯编著2010 年出版105 页ISBN：9787535635631
本书精选100道美味家常粥品，无论是营养还是方法，都有详细解密。设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习速度与效率。
农家素菜

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易成刚主编2010 年出版93 页ISBN：9787535635617
本书介绍了各式农家荤菜的制作方法，都是厨师精选的有各地乡村特色的农家菜。每一款都配有大图和步骤图，并配有特色介绍。无论你是农家菜馆的大师傅，还是对健康饮食情有独钟的餐饮爱好者，这套书都是你的极佳参考...
沈锡纯画集

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沈锡纯绘2010 年出版159 页ISBN：9787102050119
沈锡纯毕业于上海艺专，长期从事中国画创作和美术教育工作。擅长画虎，闽中画坛活跃的画家。本画册邀请史论家王伯敏先生做序，纪念沈锡纯诞辰一百周年。沈先生作品笔墨精妙，本画册收入沈老一生创作精品多幅供广大...
亚纯函数值分布理论英文版

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郑建华著2010 年出版308 页ISBN：9787302223290
本书系统地讲述了复变函数中亚纯函数的值分布理论，其中的一些结果为作者的已发表的成果或尚未发表的成果。
纯影调黑白摄影的艺术与魅力

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（英）PAULGALLAGHER著2010 年出版127 页ISBN：9787115222220
本书对黑白摄影的拍摄与表达进行探讨，详尽讲述数码黑白摄影的用光、情绪、视觉以及表达，并对每张精彩绝伦的黑白作品进行详细的分析，让读者对大师创作理念进行深入了解。本书图片雅致，是收藏级的黑白摄影书。...
李道纯中和思想及其丹道阐真

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岑孝清著2010 年出版305 页ISBN：9787802542402
本书是作者在其博士论文基础上修改而成的专著。主要介绍了李道纯的生平和其主要哲学思想。包括虚静通和的宇宙论，神通致和的心易论，守中致和的丹道论，通变致和的三教论等内容。...
高纯金属材料

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郭学益，田庆华编著2010 年出版361 页ISBN：9787502450861
本书共分10章，分别介绍高纯金属材料性质应用及现状、高纯金属材料的制备方法原理、高纯半导体材料制备、高纯重有色金属材料制备、高纯轻有色金属材料制备、高纯贵金属材料制备、高纯稀有金属制材料备、高纯...
张锡纯用药新解

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刘建主编2010 年出版193 页ISBN：9787509140000
本书对张锡纯药物讲义中89味中药附以现代药理研究、临床新用等内容的解读，便于学者古今结合，临床运用。“此书中药，于常用之品亦多未备，非略也。盖凡所载者，皆自抒心得，于寻常讲解之外，另有发明，其不能另有发......
纯艺术：恐怖电影释放人类的原始情感冲动：欲望与恐惧

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汪影编著2010 年出版208 页ISBN：9787802205970
本书从艺术的角度介绍与分析了电影的一种类型：恐怖电影。讲述了恐怖电影史上的经典之作及代表人物。可读性和知识性比较高。
张锡纯师承学堂-儿科讲记

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李静著2010 年出版167 页ISBN：9787802319141
本书着重讲述作者临床运用衡通法论之心得体会以及观点、论点。讲述现代儿科病用西药与中药之各有所长与各有所短，讲述何病该用西医法，何病该用中医法，何病应用中西结合法？力求突出以中为主，衷中参西，以中为主，......

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