大约有7项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0038秒）
为您推荐：
精酿啤酒酿造技术
title牛啤经 精酿啤酒终极宝典
title牛啤经 精酿啤酒 宝典
酿造经典啤酒风格80种获奖配方 北京精酿展
title啤酒的七宗醉 认识350款 精酿
牛啤经 精酿啤酒宝典
-
程殿林，曲辉主编2010 年出版346 页ISBN：9787122076458
本书全面阐述了啤酒生产的基础理论知识和工业化生产技术。
-
程殿林，曲辉主编；王亚楠副主编2010 年出版346 页ISBN：9787122076458
本书全面阐述了啤酒生产的基础理论知识和工业化生产技术。
-
郭营新，周世水主编2010 年出版131 页ISBN：9787562332879
本书是介绍有关啤酒知识的科普读物。内容包括啤酒的起源与发展、啤酒文化、啤酒原料与工艺、啤酒的主要成分及其营养价值，以及啤酒的保健功能。...
-
王树庆，王瑞明编著2010 年出版182 页ISBN：9787122069115
本书就啤酒生产过程中的有害菌类、特点、危害、检验方法和预防控制进行了详细阐述。
-
逯家富，彭欣莉编著2010 年出版279 页ISBN：9787030273345
啤酒生产技术主要介绍啤酒的生产历史、特点和分类；介绍栽培技术与制备技术；重点论述啤酒的酿造技术，后加工工艺和啤酒质量标准。全书共分七章，主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法...
-
刁昳著2010 年出版187 页ISBN：9787802479760
本书以中国啤酒行业企业为研究对象，从动态竞争的两个方向展开研究。
-
张笑恒编著2010 年出版308 页ISBN：9787802207264
本书精选了最经典、最好玩的心理学规律，可以帮助人们更好地做事与为人，实现人际关系上的改善和事业上的全面突破。分为情绪、社交、婚恋、生活、成功、职场、经营、管理、销售九个部分，把心理学中的一些经典定...
