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中国盐业史学术研究一百年
吴海波，曾凡英著2010 年出版505 页ISBN：9787807526759本书是一部以百年中国盐业史研究成果为研究对象的目录学专著。在充分征引相关资料的基础上系统勾勒出近百年中国盐业史研究论著、论文目录学状况，全面展示了中国盐业史学术研究的发展趋势。...
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微盐大义 云南诺邓盐业的历史人类学考察
舒瑜著2010 年出版273 页ISBN：9787510018077本书是一份关于“盐”的历史民族志，是以物为视角的人类学研究个案。基于对云南大理一个盐井村落（诺邓村）的田野调查，作者力求呈现“盐”这样一种司空见惯的物品在特定地方所展开的历史进程和文化图景以及今天仪...
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