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社区预防接种实用手册
陈恩富主编2010 年出版105 页ISBN:9787534138539本书详细介绍了社区预防接种涉及的各种专业知识,包括疫苖和冷链管理、接种操作和安全注射、疑似预防接种异常反应的报告及处理、预防接种门诊规范等相关内容,为浙江省“基层预防接种人员培训”项目指定教材。...
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从牛痘到抗生素 探索疫苗和药物
(英)凯罗尔·巴拉德博士著2010 年出版63 页ISBN:9787543943346本书向我们讲述了从古代草药配方到最新流感疫苗的令人惊异的医药发展历史。为什么古埃及人往伤口上放发霉的面包?鳄鱼血和青蛙皮中含有抗生素吗?为什么有些药物被称为“神奇的子弹”?...
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生猪和猪肉流通效率研究
张磊,王娜著2010 年出版267 页ISBN:9787500492207本书以制度经济学、产业经济学、消费者行为经济学等理论为基础,在对生猪和猪肉流通效率概念界定的基础上,探索性地构建了一个生猪和猪肉流通效率评价指标体系,包括:市场整合度、市场集中度、技术效率、消费者满...
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商品流通企业财务管理
贺志东主编2010 年出版768 页ISBN:9787545404968本书包括商品流通企业财务分析、收入管理、成本费用、收益分配、筹资管理等十七章内容,知识专业、系统、清晰易懂,案例丰富实用,极具实操性。...
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食品流通安全监督管理与实务
李洪生主编2010 年出版218 页ISBN:9787504583918本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书,也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用,包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...
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食品加工和流通领域的可追溯性
(英)史密斯(SmithI),(英)费内斯(FurnessA)主编2010 年出版179 页ISBN:9787501970971本书第一部分主要介绍了食品的可追溯性、安全和质量之间的内在关系和建立可追溯性的作用与意义,从建立贯穿整个食品供应链的可追溯体系(第1章)、利用可追溯体系优化商业操作(第2章)到利用可追溯体系优化供应链(.....
