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餐馆赢在出品 品味决定成败
于保政编著2010 年出版220 页ISBN:9787504734266中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在出品——品味决定成败》一书主要介绍了如何在选材、加工、厨师的挑选等方面的详细而充实的内容。
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华森出品 2 2006-2010
宋源主编2010 年出版315 页ISBN:9787302236207本书是我国顶级建筑设计机构——深圳华森建筑与工程设计顾问有限公司——最新作品集,收入该公司2006-2010年新设计或建成作品一百多项,主要分为办公建筑、居住建筑、酒店建筑和其他建筑四个大类。华森公司一...
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