水产养殖动物病原细菌学

本书共分3篇。上篇概要记述了细菌学的基本知识、水产养殖动物的细菌感染与防治等。下篇分别以菌属为章予以记述，章下为菌属定义与分类位置、属内介绍各种病原菌等内容。...

水产动物营养与配合饲料学

本书共16章，主要内容涉及5方面内容。1、饲料的营养原理，2、饲料分类及各类饲料评价，3、配合饲料及饲料配方技术，4、饲料加工工艺，5、饲料质量管理等内容。...

特种经济动物养殖手册

本书分别介绍珍禽、特种水产、毛皮动物、其他特种经济动物等主要品种在国内饲养情况、发展趋势及生物学特性、饲养管理、繁育、常见病防治、产品加工等关键技术和产业前景。内容新颖，重点突出，实用性强。...

经济动物养殖100个为什么

本书为《农业十万个为什么》丛书之一，精选观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容，在继承了电视栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。本书从实际出发，以100个问题的形式，有针对性地介绍经济动物养殖过...

2010世界渔业和水产养殖状况

特种水产养殖技术系列 长吻鮠 江团 养殖实用新技术

本书介绍长吻鮠养殖新技术。

名特优水产养殖技术

本书介绍了30种名特优水产品的养殖技术。

水产养殖基础

本书概述介绍了水产养殖专业的基础理论和技能，包括鱼类生物学、贝类生物学、养殖水环境化学、水产饵料生物学、养殖水域生态学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病学、水产品质量和安全的基础知识和基本技能...

水产养殖的发展 3 遗传资源管理

放心水产品养殖关键技术

本书介绍放心水产品的基本概念，质量标准，对环境的要求和苗种选择及饲养管理技术，鱼类及其他水产品生产技术，加工储运，选购及食用方法等。...