旅游服务与管理英语

本书为高等学校教材。书中内容是根据旅行中的不同场合和情境进行分类，采用口语化语言，提供常用的词汇、基本句型以及对话。全书分为五大部分，其中包括：出行、住宿、就餐、观光和购物。每一部分再按照不同情境细...

景区服务与管理

本书首先讲述了景区的基本概念、分类和发展状况，然后从服务与管理两大方面进行了深入探讨：一方面介绍了景区接待服务、解说服务、商业服务等服务规范与技能；另一方面介绍了游客管理、环境管理、安全管理、营销...

课程改革成果教材 中餐服务 旅游服务与管理专业

本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括十个部分，即：餐前准备、托盘训练、餐巾折花、...

旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 国家示范院校专业建设项目成果 导游业务

本书主要内容包括了导游人员必须掌握的业务知识，分基础、实务和技能三个部分依次展开，着重阐述了导游工作的内在规律、规范流程和专业技能。...

旅游业服务失误归因与补救研究 基于顾客参与视角

生产性服务与现代旅游业转型

本书将旅游业作为一个具有生产特性的服务业的产业进行了论述，并对现代旅游业的新型业态的实践形式进行了树立，对其服务性的特点进行了解析和分析，有较强的学术价值和现实意义。...

志愿服务与管理

客房服务与管理实务

康乐服务与管理

本书根据现代康乐活动和发展现状和趋势，结合康乐服务的特点，重点介绍了康乐服务的管理。

康乐服务与管理

本书为教材用书，主要讲述了康乐服务与管理专业知识等方面的详细而充实的内容。