图解面包制作技术

本书主要用于讲述面包制作课程等方面的详细而充实的内容。

经典面包制作大全

本书从面包制作的工具、材料入手，介绍了从制作面包的材料准备，计量，发酵，烤，成形，切法等基本步骤。接着又介绍了各种软质面包、硬质面包、半硬质面包、三明治、天然酵母面包以及三种圣诞节面包的制作方法。全书.....

网页制作实用技术 Dreamweaver 8.0

本书主要针对非计算机专业的学生编写，由浅入深地介绍Dreamweaver 8.0的各种功能，并在讲解的过程中配合大量实例和操作步骤。本书共分为十八章，包括：网页制作基础、初识Dreamweaver 8.0、本地站点的创建与管理、...

网页制作实用教程

本书介绍了网站与网页的基础知识等。

动态网页制作实用教程

本书从动态网页制作的实际需要出发，结合最新技术，全面、系统地介绍动态网页制作的主要知识和基本技能。

多媒体CAI课件制作实用教程

多媒体CAI课件制作实用教程

Dreamweaver CS3网页制作实用教程

本书介绍了如何Dreamweaver CS3编辑网页元素、用表格和框架布局网页、网页交互和表单应用、模板、库、CSS样式表规范制作网页等内容。

网页设计与制作实用教程

本书在介绍网页设计与制作基础知识的基础上，主要介绍Dreamweaver MX 2004软件的应用技术，包括站点创建，表格、框架、层和行为，CSS样式表、库和模板的使用以及站点的维护与上传等内容。本教材可用作计算机科学与...

中文版Flash CS4动画制作实用教程

本书分13章，介绍了 Flash CS4 的操作方法和使用技巧。