咖啡师宝典

本书包含咖啡店里最常点的咖啡100多款，详细阐述其原料、调制方法，以及最后的成品效果图。还附有拉花的技法，以及咖啡的萃取方法，可谓一书在手，调制不愁，非常适合咖啡师参考之用。...

精选咖啡 成为咖啡专家的第一本书

本书是一本相当不错的咖啡知识和咖啡文化读本，书中有关咖啡和咖啡文化的知识介绍系统而完备，内容清晰完备；文字娓娓首来，图片精美优雅，示意性强，是本很好的咖啡入门教材。...

咖啡时光

本书精选了数十篇网络散文、美文、游记、杂文。有对大地风物的描绘和社会生活的写照，还有对时代声音的记录和人生情感的抒写。

新古式咖啡排毒法

爱上咖啡

本书讲述了咖啡的成份、作用、产地、研磨品饮及相关知识。全稿有300多幅精美的彩色插图，图文并茂。

品咖啡

本书全面细致地介绍了各种咖啡的选材、制作工艺、口味及其背后的文化。讲述了咖啡从仅仅是一种饮品，演变成人们一种生活方式的过程。

世界咖啡之旅 走出非洲

本书是一本介绍咖啡这种“世界饮品”的发现历程，种植产地的游记书，作者为寻咖啡的溯源，深入非洲、亚洲考察，行程达数国。本书很有第一手资料价值。...

世界咖啡之旅 风行欧罗巴

本书描写了著名的欧洲咖啡饮用文化和咖啡馆文化，作者行程欧洲列国，拥有难得的一手资料。

玻璃咖啡馆

《玻璃咖啡厅》是吉林作家金仁顺近几年发表在各大主流文学杂志上的短篇小说集子。是作者对近几年创作的一个回顾和总结。收录作品既有古典题材的小说，也有以现实为背景的创作。...

经典咖啡调制手册

本书是一本介绍经典咖啡调制方法的书，着重介绍了经典咖啡、时尚咖啡的调制方法，以及咖啡拉花的方法。除此之外，还介绍了调制咖啡的器具、与咖啡有关的传说和品鉴知识，非常实用，且有很强的可读性，适合咖啡爱好者.....