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生物化学精要与技术原理
王晓华，朱文渊主编2010 年出版232 页ISBN：9787030275325本教材以培养学生学习生物化学与分子生物学实验技能为主要目的实验指导书。以实验教学改革为先导，加强生物化学基本技能训练和综合性的实验。本实验指导主要是配合基础生物化学教材，所涉及的技术面比较广泛、...
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中国印章 历史与艺术
孙慰祖著2010 年出版445 页ISBN：9787119062532本书从印鉴的起源开始，本书将系统梳理中国印鉴自商周以来的发展历程，展现各种印鉴的形态，并从中国传统文化的角度去观照印鉴背后的内涵和文化，如印鉴与书法、绘画的关系，与中国古代职官制度甚至与历史考古的关系...
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建筑抗震鉴定标准与加固技术手册
国振喜编2010 年出版330 页ISBN：9787112119981本书内容包括：建筑抗震鉴定标准规定简述，多层砌体房屋抗震鉴定，多层及高层钢筋混凝土房屋抗震鉴定，内框架和底层框架砖房抗震鉴定，单层钢筋混凝土柱厂房抗震鉴定，单层砖柱厂房和空旷房屋抗震鉴定，木结构和土石......
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饭店管理工作技术精要
李权，许诗康等编著2010 年出版360 页ISBN：9787502777418为了解决我国饭店管理中存在着经营管理不当的问题，我们经过大量的调查研究，在本书中力图把国内外先进的科学管理理论与中国饭店管理的实际结合起来论述。重点介绍了许多优秀饭店运用先进理论解决饭店管理工作...
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中药鉴定新技术新方法及其应用
黄璐琦著2010 年出版381 页ISBN：9787117123716本书全面介绍了中药鉴定的各种新技术新方法如化学模式识别法、差热分析法、电泳技术、免疫技术、细胞生物学技术（染色体分类技术）、分子生物学技术（DNA分子遗传标记技术、mRNA差异显示技）等的基本原理、基本操...
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规模养猪细化管理技术图谱
代广军，苗连叶主编2010 年出版232 页ISBN：9787109150119本书作者结合自己长期从事规模规模化养猪的生产管理和疫病防控工作实践，分别从养猪理念更新、环境控制、各类猪群细化管理、弊病预警及重大疫病的控制五个方面，图解了目前规模养猪在生产管理和疫病防控工作中...