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沥青生产与应用技术手册
本社编2010 年出版431 页ISBN:9787511402318本书系统地介绍了道路沥青的生产工艺、指标与标准、测试方法、沥青混合料组成设计方法、沥青路面结构设计以及部分重大工程的应用案例。全书共分11章。...
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淀粉糖品生产与应用手册
尤新主编2010 年出版350 页ISBN:9787501974689本书主要内容包括淀粉生产技术,淀粉糖用酶制剂简介,麦芽糊精、酸法淀粉糖浆、麦芽糖、全糖、结晶葡萄糖、功能性低聚糖、糖醇的生产技术,各种淀粉糖原料和产品的标准。...
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高产L-(+)- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用
赵辉著2010 年出版176 页ISBN:9787811292374本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中,进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株,经没有正选择标记的基因敲除方法,使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活,建立了...
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农用地膜的应用与污染防治
严昌荣等编著2010 年出版171 页ISBN:9787030275011农膜作为农业生产的重要物质资料之一,为我国农业的发展、粮食的增产以及农民的增收起到了重要的作用,被誉为农业上的“白色革命”,在30多年的应用发展历程中,我国各个地区也形成各具特色的地膜覆盖技术。有力地...
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饲料安全及生产应用手册
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生物催化在制药工业的应用 发现、开发与生产
陶军华,林国强,安德列亚斯·李斯编著2010 年出版309 页ISBN:9787122088109本书分别介绍了有关生物催化应用于药物开发、改造与制造等制药工业的成功案例和综述。
