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甜与权力 糖在近代历史上的地位
(美)西敏司著2010 年出版257 页ISBN:9787100062626在本书中,作者以人类学的视角来探讨糖的历史,研究了几个世纪中糖在不同阶级和不同时段中意义的变迁,细致描绘了糖在加勒比地区的生产如何大大提高了糖的产量以及糖在全球范围内的传播,糖在欧洲又如何从上层阶级...
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现代化模式与近代以来中国历史进程
严立贤著2010 年出版448 页ISBN:9787510804854本书是一本学术理论著作。考察和分析了官僚垄断资本主义现代化模式、民族资本主义现代化模式和资产阶级民主主义现代化模式三种现代化模式的发生、发展极其交织和转换的过程,揭示了中国特色社会主义的历史渊...
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