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品饮中国茶茶与茶具英文版

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李洪著；朱建廷译2010 年出版160 页ISBN：9787508517162
意大利人利玛窦于明末清初来到中国传教。在中国生活的28年中，他积极融入中国社会。本书讲述利玛窦在中国的故事，介绍他在促进中西文化交流方面做出的重要贡献。...
轻松品饮葡萄酒

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华文图景编著2010 年出版149 页ISBN：9787501973262
葡萄酒是起源于欧洲的饮品文化，本书用简洁的文字从以下几个章节对葡萄酒进行比较全面的介绍：第一章为“常识篇”，对萄酒的分类方法及分类、产区、品鉴方法做总体概述；第二章为“品鉴篇”，对红葡萄酒的品鉴（包括.....
啤酒生产技术

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程殿林，曲辉主编2010 年出版346 页ISBN：9787122076458
本书全面阐述了啤酒生产的基础理论知识和工业化生产技术。
啤酒生产技术

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程殿林，曲辉主编；王亚楠副主编2010 年出版346 页ISBN：9787122076458
本书全面阐述了啤酒生产的基础理论知识和工业化生产技术。
啤酒与健康

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郭营新，周世水主编2010 年出版131 页ISBN：9787562332879
本书是介绍有关啤酒知识的科普读物。内容包括啤酒的起源与发展、啤酒文化、啤酒原料与工艺、啤酒的主要成分及其营养价值，以及啤酒的保健功能。...
世界浙江商会大全

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孔祥有主编2010 年出版595 页ISBN：9787807357001
本书涵盖了世界各行业浙江商会、协会、企业联合会等的信息，近距离接触浙江商会及浙商杰出代表，揭秘各地浙江商会及浙商代表的成长历程、发展及创新之路。收集采编浙江商会的详细资料，给广大商人带来商机和财富...
啤酒生产有害微生物检验与控制

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王树庆，王瑞明编著2010 年出版182 页ISBN：9787122069115
本书就啤酒生产过程中的有害菌类、特点、危害、检验方法和预防控制进行了详细阐述。
啤酒生产实用技术

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逯家富，彭欣莉编著2010 年出版279 页ISBN：9787030273345
啤酒生产技术主要介绍啤酒的生产历史、特点和分类；介绍栽培技术与制备技术；重点论述啤酒的酿造技术，后加工工艺和啤酒质量标准。全书共分七章，主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法...
中国啤酒行业观察行业竞争态势与企业动态竞争

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刁昳著2010 年出版187 页ISBN：9787802479760
本书以中国啤酒行业企业为研究对象，从动态竞争的两个方向展开研究。
世界之最大全漫画故事版

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王恩泽等改编2010 年出版240 页ISBN：9787531550075
本书包括了世界之最和中国之最两部分内容，总计收入了348个短小故事。丛书吸收世界上最新颖、最时尚的百科书配图经验，首次采用手绘插图讲解方式。写实和夸张相结合。...

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