烟草香料技术原理与应用

本书介绍了烟草固有化学成分与烟草香味的关系、烟草加工过程中的化学多变化瘀香味成分的关系、烟草香味成分分析技术等烟草化学的基本知识。...

幸福女人的香草地图

本书详尽阐述了常用芳香精油的分类及功效，以及日常使用的方法和注意事项。

香草美人志：楚辞里的植物

香料圣经

本书详细介绍38种不同的蔬菜：它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片，以及如何烹饪美味可口的菜肴，是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...

香草美人志

《楚辞》有一个继承《诗经》的特点，就是以植物来寄托感情，托物比兴，反映了早期的风俗民情和古人对植物的崇拜心理。本书作者通过对《楚辞》中的植物的介绍，表达了作者在读这些描写植物的文字时内心的感受，以及植...

现代合成香料

本书收集了国外最新的合成香料的文献及相关专利，共计约近240个品种（国内已有的传统产品均不在内），每个品种的叙述以合成方法为主，并有各自的商品名、化学名（中、英）、特性描述、有关文献参考等内容，可供香料专......

香料作物栽培新技术

为引导农户提高科学种植技术，本书总结了八角、草果、胡椒、薄荷、生姜、花椒种植的生态环境选择，品种及管理的先进经验，吸取国内外有关新技术，希望广大农民能看懂、会应用其技术创富。...

国内外烟用香精香料生产企业

本书收集整理了90多个国家主要的烟用香精香料生产企业和30多个国家香精香料企业的简介等。

品味生活系列 香草茶品鉴大全

利用香草所含有的有效成分进行对健康有益的治疗就被称作植物疗法。植物所具有的镇静、抗氧化、抗菌等作用对于护理身心能够起到极大的作用。植物疗法不仅能消除不适症状，还能从人体的身心两方面来考虑患病的...

合成香料技术手册

《合成香料技术手册》是一本专业性的综合工具书，书中收录了截止到2005年的当今美国、欧洲、日本、俄罗斯等香料发达国家跨国大企业生产的1100多种合成香料的产品规格标准，介绍了它们的香气特征，理化常数，合成方...