食品工厂设计

本书包容包括基本建设和工厂设计的组成，厂址选择和总平面图设计，食品工厂工艺设计，气力输送，辅助车间和装备设计，工厂卫生及全厂生活设施，公用系统，环境保护措施，设计概算，技术经济分析，安全食品与质量管理......

制浆造纸工厂设计概论

复合材料工厂工艺设计概论

本书是高等学校复合材料与工程专业的教学用书。介绍了复合材料工厂工艺设计方面的内容。

中华人民共和国食品安全法 案例应用版

本书是《中华人民共和国食品安全法》的学习和培训用书。

化工厂的简单和稳健化设计

本书介绍了现代化学工厂的设计理念和方法。给出了面向安全可靠、环保节能、自动操作、经济运行的优化设计方法。

木材工业工厂设计

本书包括概论、厂址选择和总平面布置、生产工艺设计、辅助生产工程、公用工程、清洁生产与环境保护工程和投资概算与投资技术经济分析等7章，本书按照我国现行基本建设程序，阐述了木材工业工厂工程建设项目的...

食品安全法律政策解答与典型案例

本书以“食品安全法”，“食品安全法实施条例”为主线，解答食品生产经营者、消费者与食品安全方面的法律政策，并深入农产品和水产品、乳品、畜牧食品食盐生产等领域进行解答。...

无机非金属材料工厂设计概论

本书是高等学校材料科学与工程专业的教学用书，共分五章：基本建设程序和前期工作，工厂总平面布置及运输设计，工艺计算及工艺设备选型，工艺设计及车间工艺布置，工艺设计所需的其他专业知识。本书适合高等学校无机.....

中华人民共和国食品安全法实施条例释义及热点案例分析

本书是根据新颁布的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，逐条进行释义。并对一些在执法过程中出现的热点问题进行了分析。

GB/T 23734-2009《食品生产加工小作坊质量案例控制基本要求》图解

本书以图文结合的方式对食品生产加工小作坊的质量安全控制基本要求进行指导和阐释，可供食品生产加工小作坊的工作者参考使用。