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铸件配料手册

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陈琦，彭兆弟编著2009 年出版812 页ISBN：9787111279419
本手册介绍铸造生产中的各种铸铁件、铸钢件和铸造有色合金件的铸件配料，共有598个配料实例。
熔铸区魂

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大连经济技术开发区管理委员会，大连出口加工区管理委员会，大连金石滩国家旅游度假区管理委员会编2009 年出版403 页ISBN：9787806848180
本书总结大连开发区建区25年区域文化建设的经验，收录了开发区市区领导、专家学者、企业代表提供的有关以区域文化促进经济发展的优秀论文，共计105篇。...
甲烷还原氧化锌制取合成气和金属锌新技术

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王华，敖先权编著2009 年出版169 页ISBN：9787502447601
本书介绍了利用甲烷在熔融盐中还原氧化锌同时制取合成气和金属锌这一具有潜在经济和环境效益的新技术，在理论研究和实验结果的基础上，对该技术做了阐述。包括热力学计算、熔融盐及反应器材料的选择、反应过程...
大豆功能食品与配料

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（美）KeShun Liu，李次力等译2009 年出版276 页ISBN：9787501965649
本书第1章主要论述大豆的化学组成、营养素和生物活性成分的分类、保健作用及加工时的变化；第2章介绍市场上各种可食性大豆制品，旨在使读者和消费者了解和选择各种食用大豆产品从而获得其保健作用；第3章和第4章...

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