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造纸过程的胶体与界面化学

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何北海，胡芳，赵丽红编著2009 年出版246 页ISBN：9787122049490
本书介绍了胶体和界面化学基础理论，造纸系统的动电现象等等内容。
物理化学及胶体化学

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叶非主编2009 年出版325 页ISBN：9787109133754
本书包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学等内容。
胶体科学：原理、方法与应用

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（英）特伦斯·科斯格雷夫主编2009 年出版266 页ISBN：9787122035004
本书重点论述了胶体在各领域的应用。内容包括胶体分散系基本原理、性质、胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用。
化学驱中的界面问题

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宋新旺著2009 年出版269 页ISBN：9787563623136
本书以复合驱中涉及到的界面现象为主要内容，讨论了超低界面张力形成机理、界面粘弹性质的影响因素、润湿性对油水渗流和驱油效率的影响、驱油剂在固-液界面的吸附损耗、泡沫在多孔介质中的产生、破灭、再生...
高温熔体的界面物理化学

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（日）向井楠宏，袁章福，余仲达译著2009 年出版93 页ISBN：9787030244406
界面发达的世界形成的诸多现象，与工程学科、特别是高温材料制备加工过程中的重要技术研究课题直接相关。本书宗旨是，希望有益于从理论基础开始加深对界面及界面现象的学术问题--界面物理化学的理解，并掌握活学...
非结构动网格计算方法及其在包含运动界面的流场模拟中的应用

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刘君，白晓征，郭正著2009 年出版248 页ISBN：9787810996662
本书讨论包含有相对运动边界的非定常流动，主要包括：流场中有多个飞行体，其之间有相对运动，即多体分离问题；物体表面的变形对流场影响，即物体变形引起的流固耦合问题。...
胶体、液滴和细胞全英文

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成正东，何立群编著2009 年出版119 页ISBN：9787312022340
本书介绍了有关胶体及微流体的一些前沿研究内容，展示了最新的微纳米水平上的实验和观察方法，有助于读者学习如何分析材料微观结构对宏观物理规律影响的现代研究方法。...
海藻利用与食品胶体

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张淑平，李长青编著2009 年出版183 页ISBN：9787508460017
本书内容包括海藻利用与食品胶体，主要介绍了海藻化工技术发展趋势，海藻化工的新技术，海藻产品的化学结构与性质，常用食品胶体的化学结构与性质，高分子溶液的结构特性、黏度、高分子电解质溶液，凝胶的基本特征及.....
憎液胶体的稳定性理论

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王好平编2009 年出版170 页ISBN：9787502171452
本书介绍了胶体化学的基本概念，从两个平行板颗粒、球形胶体颗粒方面详述了胶体颗粒的相互作用及其稳定性，并论述了双电层相互作用的最新进展。...
有机及生物化学

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宋金耀，郝涤非主编2009 年出版361 页ISBN：9787122064448
本书系统介绍了化学结构、化学性质、代谢过程和生理作用等内容。