相变材料与相变储能技术

本书简要叙述了材料相变的原理和材料热力学的基础理论，全面介绍了各种无机、有机、金属和其它复合相变储能材料的成分、物理和化学性质，储热性能及其对容器的腐蚀与防护。本书同时叙述了相变储能技术的原理、...

金属材料分析原理与技术

本书详细介绍了金属材料的各种分析原理、分析仪器、分析过程及实用实例。

金属熔焊原理与材料焊接

本书是根据中等职业教育课程改革和教材建设规划而编写的供焊接专业使用的新教材。全书内容包括焊接冶金基础、焊接材料等。

混凝土修补：原理、技术与材料

本书分析了混凝土修补的基本原则、试验方法与步骤。阐述了修补材料的选择方法、分类及其基本性能等。

食品化学实验原理与技术

学案与测评 化学 选修4 化学反应原理

本书是与山东科技育出版社出版的化学选修4教材配套的高中新课标教学辅导书。

电化学与生物传感器：原理、设计及其在生物医学中的应用

配位化学：原理与应用

本书主要讲述了配位化学的基本原理，涉及结构化学和群论的基础知识、配合物的合成方法及手性配合物的应用。

食品化学实验原理与技术

本书从验证性实验、探索性实验以及综合设计性实验三个层面编写了食品化学的实验原理与技术。

电化学与生物传感器 原理、设计及其在生物医学中的应用

本书详细论述了目前常用的电化学传感器和生物传感器装置的原理、设计方法及其在生物医学方面的应用。