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功能性葡甘聚糖的设计与开发
庞杰主编2009 年出版237 页ISBN:9787501967049本书分:绪论,功能因子葡甘聚糖,葡甘聚糖设计,葡甘聚糖构效关系的动力学模拟研究,葡甘聚糖功能性食品,葡甘聚糖中医药应用,葡甘聚糖生物与环保材料,葡甘聚糖美容保健,葡甘聚糖功能性应用的评价程序和方法。...
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